Поэт родился в 1923 году на Кубани. С благодатной землей этого края связано его детство. На многих стихах поэта лежат отблески воспоминаний о родной станице, о земле. Тема Родины страстно и патетически проходит через все его книги. Но нередко она возникает в стихотворении нежным лирическим чувством, вызываемым внезапно ожившей в памяти деталью станичного быта или каким-нибудь эпизодом времен детства.

Стихи Доризо издавались большими тиражами и быстро расходились. Его поэтические вечера проходили с неизменным успехом, его песни исполнялись с эстрады, по радио и телевидению, они давно и прочно вошли в быт. Словом, Николай Доризо был популярен. Три десятка книг позволили ему занять заметное место в советской поэзии. Но и сейчас его стихи и песни часто звучат с экранов телевизоров, с театральной сцены, в школьном классе и в студенческой аудитории, на митингах и концертах, посвящённых Великой Победе.

Как много фамилий,

Как мало имен!

Поэтов у нас

изобилие.

И как нелегко

перейти Рубикон,

Чтоб именем

стала фамилия!

Писать стихи Доризо начал рано, совсем рано. Первые из них появились в печати, когда автору исполнилось пятнадцать. Пора литературного ученичества была долгой и трудной. Приходилось сочинять стихи и одновременно овладевать грамотой — общей и художественной. Доризо пристрастился к чтению, впервые открывшему ему доступ в большой и прекрасный мир жизни.

Едва минули годы отрочества и юности — грянула война. Великая Отечественная. Когда она закончилась, Николаю Доризо пошел всего двадцать второй год. Но он все же успел исходить немало фронтовых дорог. Война сразу же властно вошла в его стихи. Первая поэтическая книга Доризо «На родных берегах», вышедшая в Ростове-на-Дону в 1948 году, почти вся дышит воспоминаниями о тех тяжких и героических днях. Эта тема не выходит из памяти и сердца поэта.

Какие б песни мы ни пели,

Поем мы песни той войны.

Давно мы сняли с плеч шинели,

Но снятся нам все те же сны.

Так начинается «Песня ветеранов». Этот мотив характерно окрашивает многие не только военные, но и «мирные» стихи Н. Доризо. И он вместе со своим лирическим героем мог бы сказать: «Война окончилась в Берлине, но не окончилась во мне».

В 1942 ГОДУ на фронте, не будучи еще ни отцом, ни поэтом, он написал стихотворение «Дочурка», к которому сочинила музыку Роза Гольдина. И буквально через несколько дней эта песня стала известна всему фронту!
Сам автор так рассказывал об этом стихотворении-песне:
«В конце войны на ростовском рынке я увидел безногого инвалида в потертой шинели, который торговал кукурузными лепешками и текстами «Дочурки», отпечатанными на папиросной бумаге. И стихи, и лепешка стоили 10 рублей. Люди покупали и то, и другое. Значит, мое стихотворение было нужно им так же, как хлеб…».

В поэзии Н. Доризо заключен большой воспитательный заряд. Она вся сочится добротой, улыбкой, чувством товарищества, дружбы. И все это — без назиданий и холодной дидактики. Мягко, весело, непринужденно и незаметно воздействует поэт на своего читателя. Он мечтал побольше встречаться с молодёжью, научить их ценить дружбу, любовь, уважать родителей, восхищаться красотой родной природы.