21.09.2021 в Новопетровском Доме Культуры прошел мастер-класс в клубе "Поваренок" - "Рогалики с грецкими орехами". Руководитель любительского объединения - Бережная Т.Б., вместе с самыми юнными участниками испекли вкуснейшее угощение. Ребятам очень понравилось "возиться в муке", замешивать тесто, готовить. Мастер-класс прошел очень интересно, познавательно и весело. Продегустировав блюдо, ребята остались довольны свой работой. А сейчас мы ходит Вам предоставить рецепт наших вкуснейших рогаликов, чтобы Вы смогли его приготовить дома. Готовиться все очень просто. Для этого Вам понадобиться:

• Сливочное масло  — 100 Грамм
• Сметана  — 100 Грамм
• Сахар  — 70 Грамм
• Яйцо  — 1  Штук
• Сода  — 1  Щепоток
• Мука  — 200 Грамм
• Грецкие орехи  — 200 Грамм
• Мед  — 3-4 Ст. ложек
• Сахарная пудра  — 2 Ст. ложки 

1. Для приготовления теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром. 
2. Добавьте сметану и перемешайте. 
3. Вбейте яйцо, добавьте соду, муку и замесите тесто. 
4. Для начинки смешайте молотые грецкие орехи с медом. 
5. Раскатайте тесто и разрежьте на треугольные сектора. Выложите немного начинки на широкую часть. 
6. Скрутите рогалики. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.

Вот и все! Приятного чаепития!